koolinar.ru |
ambrinna |
Ингредиенты (14) |
---|
Кабачки молоденькие-1-1.2 кг |
Яйцо-2 шт |
Соль-по вкусу |
Молотый перец-по вкусу |
Разрыхлитель-чуть больше 0.5 ч л |
растит масло-3-4 ст л + для жарки-по 1 ст л для каждого блинчика |
Укроп свежий-по вкусу и желанию |
Мука-чтобы получилось густое тесто на оладьи( у меня-ок 150гр) |
НАЧИНКА: |
пастообразный плавленый сыр типа Янтарь-300гр |
Шампиньоны свежие-200-300--гр |
Чеснок-небольшая головка ( или по вкусу) |
Укроп |
Майонез-5 ч л ( по желанию) |