| koolinar.ru |
| passion1963 |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 800 г нежирной свинины |
| 4 зубка чеснока |
| 80 мл оливкового масла |
| специи: по ½ чайной ложки |
| тимьяна, орегано, розмарина, зиры, сладкой и острой красной паприки |
| соль, черный молотый перец по вкусу |
| 3-4 средних луковицы |
| для соуса тцацики: |
| 1 салатный огурец |
| 300 г греческого 20% йогурта или смеси сметаны с обычным йогуртом в равных пропорциях |
| 2 зубка чеснока |
| молотый перец, соль по вкусу |