Для теста:
|
.........................
|
1 стакан воды
|
100 гр сливочного масла,
|
1 яйцо,
|
2-2,5 стаканов муки,
|
......................
|
Для фарша:
|
........................
|
500 гр креветок замороженых нечищеных,
|
1 маленькая луковичка,
|
2 ст л рубленой зелени петрушки,
|
имбирь и черный меленый перец по вкусу,
|
Соль(совсем немножко)
|
............................
|
для соуса:
|
........................
|
Порошок"васаби"-50 гр,
|
вода-5о гр,
|
2-3 ст л сахара,
|
2 ст л 3% уксуса,
|
для сметанногосоуса-2 ст л сметаны,
|
для томатного соуса-2 ст л томатной пасты. |