Рецепт Вкуснейший шоколадный мусс и вариант десерта с ним /дуэль/.
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
ДЛЯ МУССА:
Черный шоколад 70% - 300 гр.
Яйца – 8 шт.(разделить желтки и белки)
Сахар – 100 гр.
Сливки 35% - 150 гр. (взбить до пиков)
Какао – 2 стол.ложки
Ликер Амаретто – 50 гр.
ДЛЯ СЕРВИРОВКИ:
Хрустящее печенье (измельчить)
Мороженое
Кофе эспрессо (охладить)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы