| koolinar.ru 20 мин |
| a_l |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| ДЛЯ МУССА: |
| Черный шоколад 70% - 300 гр. |
| Яйца – 8 шт.(разделить желтки и белки) |
| Сахар – 100 гр. |
| Сливки 35% - 150 гр. (взбить до пиков) |
| Какао – 2 стол.ложки |
| Ликер Амаретто – 50 гр. |
| ДЛЯ СЕРВИРОВКИ: |
| Хрустящее печенье (измельчить) |
| Мороженое |
| Кофе эспрессо (охладить) |