| Рецептов проштудировала много и рещила остановится на 2-х наиболее популярных и интересных.
|
| Спасибо огромное Машеньке-84 за супер варианты.
|
| Вот что получилось у меня.
|
| 1-Й ТЕСТО:
|
| 1 ст. минеральной воды (я брала Архыз с газом)
|
| 1 яйцо
|
| 0,5 ч.л.соли
|
| 2 ч.л. сахара
|
| 4 с.л.растит. масла
|
| 4 ст. муки
|
| 2-й ТЕСТО :
|
| Растительное масло 1 часть (100 мл.)
|
| Крутой кипяток 2 части (200 мл.)
|
| Мука - сколько возьмет (около 3 ст. по 200 мл.)
|
| Соль 1\\2 ч.л.
|
| Начинка:
|
| фарш 1 кг.
|
| 1 яйцо
|
| 1 луковица
|
| 4 зубца чеснока
|
| Соль 1 ч.л.
|
| Перец молотый 1\\3 ч.л. |
