Рецепт Нежнейшая курочка "Обколотая пьяньчужка"
koolinar.ru
Ингредиенты (19)
1 курица (выпотрошенная)
большой шприц с большой иглой
Для "укольного" маринада:
70 мл сока грейпфрута
1 ст. ложка соевого соуса
1 ч. ложка горчицы
1 ч. ложка мёда
3 ст. ложки белого сухого вина
соль, перец
Для "внешнего" маринада:
соль, перец, перец кайен, паприка
5-6 зубчиков чеснока
2 ст. ложки горчицы
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки майонеза (у меня ремулад)
2 ст. ложки кетчупа
имбирь, мускатный орех
зелень (специи)
100 мл светлого пива
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы