| koolinar.ru 360 мин |
| andreytsibulski |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Свинина задняя часть 5кг. |
| Свинина спинная часть 5кг. |
| Соль 8ст.л. |
| Insta Curе 4ч.л. (для цвета и хранения). |
| Белый перец 2ст.л. |
| Шалфей 4ст.л. |
| Мускатный орех 2ст.л. |
| Тмин 1ст.л. |
| Молоко сухое 2 стакана по 200мл. |
| Молоко не жирное 800мл. |
| Оболочки белковые 12шт.,длина 46см.,диаметр 38мм. |