Рецепт Колбаса "Молочная"
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
Свинина задняя часть 5кг.
Свинина спинная часть 5кг.
Соль 8ст.л.
Insta Curе 4ч.л. (для цвета и хранения).
Белый перец 2ст.л.
Шалфей 4ст.л.
Мускатный орех 2ст.л.
Тмин 1ст.л.
Молоко сухое 2 стакана по 200мл.
Молоко не жирное 800мл.
Оболочки белковые 12шт.,длина 46см.,диаметр 38мм.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы