koolinar.ru |
allenka |
Ингредиенты (19) |
---|
Фруктовый слой |
4 очищенных и порезанных яблока |
6 слив без косточек и кожуры |
горсть черной смородины |
50 г сахара |
пол стакана яблочного сока |
Крем |
100 г сахара |
5 желтков |
1 ст молока |
250 мл нежирных сливок |
300 мл жирных сливок |
100 г сливочного масла |
50 г крахмала |
Штрейзель |
50 г муки |
50 г миндальной крошки |
50 г коричневого сахара |
50 г холодного сливочного масла |