koolinar.ru 60 мин |
ма-ма |
Ингредиенты (15) |
---|
телятина 800 г |
картофель молодой 800 г |
морковь 400 г |
лук 2 шт. |
чернослив 2 горсти |
стебель сельдерея 3 шт. |
перец черный крупно молотый щепоточка |
перец красный острый щепоточка |
кориандр молотый 2 щепотки |
перец душистый 5-6 шт. |
лавровый лист 1-2 шт. |
смесь сухих трав ( петрушка, базилик) |
томатная паста 2-3 ст. ложки |
сок лимона 1 ст. ложка |
масло растительное 90 гр. |