Рецепт Капуста, квашеная по рецепту любимой тёщи. Вкусно и честно. Только для доброжелателей!
koolinar.ru
Ингредиенты (5)
капуста свежая кочанная – 2750 г, столько было
морковь свежая - 4 штуки, более 400 г
вода питьевая кипяченая – 800 г
соль морская крупного помола – 2 ложки столовых без особенной горки. То есть много, но не столько, чтобы падала при свободных перемещениях ложки в кухонных направлениях
мёд (у меня липовый - не в смысле качества, а в смысле происхождения) – 2 таких же ложки столовых
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы