koolinar.ru 20 мин |
neznamokto |
Ингредиенты (10) |
---|
225г сахара |
150мл. воды |
4 белков |
300мл. жирных сливок (от 20% - в идеале 33-35%) |
для наполнителей: |
- 225г. спелой клубники (или малины или крыжовника или черной смородины (к смородине + яблочный сок)) |
- 50гр кураги и 150мл. яблочного сока |
- 2 лимона |
- ванильная эссенция |
- пачка экстра черного какао для выпечки (50 гр.) |