koolinar.ru 90 мин |
natapit |
Ингредиенты (15) |
---|
6 крупных яиц/отделить белки от желтков/ |
3/4 стакана сахара |
1/2 ч.л.корицы |
1/8 ч.л. молотой гвоздики |
1 гр.ванили или 1 пакетик ванильного сахара |
цедра 1 апельсина |
40 мл.бренди/коньяк или ром/ |
1 ч.л. пекарского порошка |
100 гр.мака |
60 гр.молотых грецких орехов |
60 гр.молотых ванильных сухарей |
60 гр.просеянной муки |
форма диаметром 26 см.смазанная сл.маслом и присыпанная сухарями. |
температура духовки 160" |
1 стакан=200 мл. |