koolinar.ru |
стеблик |
Ингредиенты (23) |
---|
для теста: |
2,5 стакана муки |
1 пакетих сухих дрожжей |
пол стакана горячего молока |
соль 1 ч.ложка |
сахар 3 ч.ложки |
сливочное масло 3ч.ложки |
ваниль |
кунжут |
для начинки: для котлетки: |
свинина 600 г |
1 луковица |
соль, перец, яйцо, мука 3 ст ложки |
2 помидора |
сыр в пластинках и любой другой сыр 9 ломтиков |
кольца лука |
для соуса: |
3 ст.ложки густой сметаны |
4 ст.ложки майонеза |
1 ложка кетчупа |
горстка сухого чеснока |
соль, перец |
3-4 капли жидкого дыма |