| Свинина(или телятина)вареная-250г
|
| Лук фиолетовый сладкий-1шт
|
| Фасоль красная(консервир.)-0,5 банки
|
| Корнишоны маринованные-6шт
|
| Яйцо вареное-3шт)(один желток на украшение.
|
| Зелень укропа и петрушки(мелкорубленая)-2ст.л.
|
| Для заправки:
|
| Сметана-1ст.л.
|
| Майонез-1ст.л.
|
| горчица руссакя-0,5ч.л.
|
| соус чили-1/3-1,5 ч.л.(по вкусу)
|
| черный перец молотый-по вкусу.
|
| Для украшения:
|
| корнишоны маринованные-5шт(два потолще и поровнее,3поменьше,искривлённых(крючкообразных)
|
| Салат лолло-россо-1 пучок
|
| немного болгарского перца или сырой моркови(для цветочков)
|
| Деревянные зубочистки |
