| koolinar.ru |
| иринка |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Мука пшеничная - 400 гр. |
| горчица столовая готовая - 1 ч.л. |
| майонез - 4 ст.л. |
| дрожжи сухие - 1 пакетик (9гр.)* |
| сахар - 1 ч.л. |
| кефир (простокваша) - 250 мл. |
| соль - 1/2 ч.л.** |
| яичный белок (для смазки) - 1 шт. |
| вода (для смазки) - 1 ст.л. |
| * я пекла сразу двойную порцию и мне вполне хватило пакетика дрожжей весом 11 гр. на все. |
| ** я удвоила порцию соли (положила по 1 ч.л. на порцию), т.к. не люблю совсем пресный хлеб, и не пожалела. |