koolinar.ru |
марусёк |
Ингредиенты (12) |
---|
200 г картофеля крахмалистого, очищенного |
8 г свежих дрожжей (3 г сухих) |
1 ст.л. светлого меда или сахара |
150 мл кефира |
15 г сливочного (топленого) масла |
1,5 ч.л. соли |
120 мл отвара картофельного |
450 г муки (12% протеина) |
50 гр. толокна овсяного |
1 желток |
1 ст.л. молока |
кунжут для посыпки |