| koolinar.ru |
| lenochek 0107 |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1 кг. куриных голеней. |
| 1 большой мясистый помидор (250-300 гр.). |
| 1 средний кочанчик цветной капусты. (500-600 гр.). |
| 2-3 средние картофелины. |
| 3 зубчика чеснока. |
| 2 см. свежего корня имбиря. |
| 1 лавровый листик. |
| 1 десертная ложка молотой куркумы. |
| 1 ч. л. молотого кориандра. |
| 2,5 ч. л. зиры. |
| По 1 ч. л. (без горки): аниса, зёрен горчицы, шамбалы(пажитника). |
| Соль по вкусу. |