koolinar.ru |
lorxen1 |
Ингредиенты (12) |
---|
Голяшки говядины (с мозговой косточкой)-1,5 кг |
лук репчатый—1 кг |
чеснок—6 зубчиков |
маслины-1 бан |
паприка-1ст.л. |
перец Чили -2 шт(красный, зелёный) |
молотый чили |
кориандр молотый-пару щепоток |
кинза-зелень –1 пучок |
цедра лимона |
чёрный свежемолотый перец |
мята-пару веточек |