| koolinar.ru 1 мин |
| e-cat |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| На кекс димаметром 28см: |
| Песочное тесто: |
| Мука пшеничная - 250г |
| Масло сливочное - 125г |
| Сахар- 63г |
| Яйцо цельное - 25г |
| Желток-25г |
| Соль -2г |
| Ванилин -1г |
| Миндальная масса: |
| Яичный желток-100г |
| Сахар -75г |
| Амаретто ликер - 38г |
| Цедра лимона тертая-5г |
| Соль -1г |
| Белок яичный- 150г |
| Сахар-25г |
| Миндальная мука - 250г |
| Мука пшеничнвя - 25г |
| Декор: |
| Пудра сахарная -30г |
| Миндаль зерна - 16шт |