| koolinar.ru 60 мин |
| krakazuka |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 700 гр. картофеля |
| 50 г. сыра «Рикотта» |
| 1 яичный желток |
| 80 гр. тертого сыра «Пармезан» |
| 2 ст.л. муки |
| соль, перец, мускатный орех |
| Для соуса: |
| 100 мл. молока |
| 100 гр. сыра с плесенью (у меня Рокфор) |
| 100 гр. помидорок Черри |
| ½ чайной ложки мелко нарубленного чеснока |
| 1 ч.л. оливкового масла |
| Базилик и укроп для украшения |