| Для бисквита -
|
| Форма для выпечки 26см.
|
| 8 шт. яйца;
|
| 1 пакетик ванильного сахара или 2-3 капли ванильной эссенции;
|
| 2 стакана муки с горкой (если мерной чашечкой от хлебопечки, то насыпать до отметки 250мл. 2 раза);
|
| 2 стакана сахара без горки смешанный с ванильным сахаром (я не люблю очень сладкое тесто).
|
| Сироп для пропитки -
|
| 8 ст. ложек сахара;
|
| 12 ст. ложек воды;
|
| сок 1/3 лимона.
|
| Для крема "Шарлотт" -
|
| 200гр. масла сливочного.
|
| 4 ст. ложки сахара.
|
| 2 шт. яйцо.
|
| 4 ст. ложки молока.
|
| Шоколад весовой для шоколадных усиков и стружки.
|
| Измельченный жаренный фундук для обсыпки боков тортика. |
