| koolinar.ru |
| sigma002 |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Тесто: |
| Яйца 1 шт |
| Сахар песок 3/4 ст |
| Сметана 2 ст.л |
| Мука 1,5ст |
| Масло сливочное или сливочный маргарин 100 гр |
| Сода пищевая 1/2 ч.л |
| Мятный порошок (сушеные листья мяты размолотые в кофемолке) 1-2 ч.л |
| Творожно-клубничное суфле: |
| Клубника 300 гр |
| Сахар песок 100 гр |
| Творог (жирный)300 гр |
| Сметана 20% 150 гр |
| Желатин 3 ст.л |
| Вода холодная кипяченая |
| Клубнично-сливочное суфле: |
| Клубника 300 гр |
| Сахар песок 3-4 ст л |
| Сливки 10% 200 мл |
| Желатин 3 ст.л |
| Вода холодная кипяченая |
| Клубника 3-5 шт для декора |