Рецепт Булгур с овощами и соусом из баклажан
koolinar.ru
Ингредиенты (18)
200 гр булгура
2 средних баклажана
2 средних томата
1 крупный сладкий перец
1 ст.л. порошка «карри»
0,5 ч.л. порошка корицы
соль
молотый чёрный перец
оливковое масло
~400 мл кипятка
зелень
Для соуса:
2 средних баклажана
100 гр нежирной сметаны
1-2 зубчика чеснока
5 веточек укропа
соль
фольга
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы