koolinar.ru |
svetluha |
Ингредиенты (13) |
---|
3 белка от крупных яиц (охлажденных) |
1 ст. мелкокристаллического сахара |
0,5 ст.л желатина в порошке |
2,5 ст.л воды |
2 ст.л. сливочного масла |
75 г папайи (можно заменить клубникой) |
горсть темного изюма |
светлая карамель из 0,5 л |
и |
шоколадная «паста» из 100 г какао по этому рецепту: |
http://www.koolinar.ru/recipe/view/95132 |
несколько капель лимонного или лаймового сока |
несколько капель рома или ароматного крема-коктейля |