Рецепт Итальянский дессерт Цукотто "Встреча после долгой разлуки"
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
Для теста:
3 крупный яйца
3 ст.л. сахарной пудры
4 ст.л. простой муки
1 ст.л. какао-порошка
1 ст.л. растит масла
Для начинки:
4 ст.л. бренди (у меня был виски)
350 мл. сливок 48% (у меня было 240 мл. сливок 35% + 1 пачка крем-сыра Voilette сливочного массой 140 гр.)
3 ст.л. сахарной пудры
50 гр. темного шоколада (использую Воздушный)
2 ст.л. миндаля
175 гр. вишни без косточек (использовала замороженную)
2 ст.л. Кирша ( не было к сожалению)
Для посыпки
сахарная пудра и какао-порошок
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы