| koolinar.ru 30 мин |
| natapit |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 2 средних баклажана |
| 1 зелёный болгарский перец |
| 1 красный болгарски перец |
| сыр манури или фета 150 гр. |
| сыр пармезан-100гр/натёртый на тёрку/ |
| соль.чёрный перец из мельницы |
| петрушка |
| яйцо.мука.белые сухари для панировки |
| масло для жарки |
| соус из йогурта: |
| 150 гр.греческого или другого густого йогурта |
| 1 ст.л. мелко нарезанного свежего базилика.чёрный перец.немного сухого чеснока.соль. |