Рецепт Steak Diane(стейк Диана)
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
2 стейка(в идеале антрекота)
100 гр. каштановых шампиньонов
2-3 луковицы-шалот
1 зуб.чеснока
15гр. сливочного масла
Worcestershire sauce(вустерский соус)
1ст. ложка Дижонской горчицы
50мл. коньяка
200мл сливок
горсть петрушки(я забыла)
оливковое масло для жарки(или другое постное)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы