koolinar.ru 30 мин |
шуш |
Ингредиенты (13) |
---|
стакан 250 мл |
1.5 - 2 кг филе лосося |
1/2 стакана хорошего мёда |
2 ст.л. с горкой индийского карри( пасты или порошка) |
1 ч.л. соли |
ДЛЯ СОУСА: |
1.5 стакана хорошего йогурта или сметаны( у меня была 1% сметана- очень густая и вкусная :)) |
по 1/4 стакана свежего базилика и мяты( мелко порубить) |
2 зубков чеснока- порубить |
соль, перец- по вкусу |
каянский перец - по вкусу |
мёд- по вкусу |
несколько стрелок зелёного лука для украшения ( мелко нарезать) |