koolinar.ru |
анютыч |
Ингредиенты (11) |
---|
филе свежайшей белой морской рыбы (без мелких костей, с плотным мясом (типа морского окуня или судака...) - 2,5 кг |
сырые креветки чищенные - хорошая такая горсть |
лаймы - 15 шт. |
лук репчатый средний -2 шт. |
красный сладкий лук большой - 1 шт. |
красный сладкий болгарский перец - 2 шт. |
сельдерей - 2черешка |
чеснок -4-5 зубчиков |
кинза- большой пучок |
чили-перец или соус табаско - по вкусу, но не мало |
соль |