Рецепт торт "трюфель"
koolinar.ru
Ингредиенты (18)
для бисквита-5 белков
6 желтков
200 гр сахара
пакетик разрыхлителя
2 ст л горячей воды
2 ст л порошка какао
5 ст л муки
2 ст л крахмала
для крема-500 мл жирных сливок(от 33%)
150 гр горького шоколада
закрепитель сливок(не обязательно)
для сиропа-3 ст л воды
2 ст л сахара
1 ст л сливочного ликёра
для трюфелей-150 гр горького шоколада
1/3 стакана жирных сливок
1 ч л ликёра
+50 гр тертого шоколада для украшения
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы