koolinar.ru |
lillit1 |
Ингредиенты (15) |
---|
1/3 ст. листьев цейлонского чая (я брала в пакетиках, чтоб не сцеживать потом) |
1 ст. кипятка |
1/3 ст. молока |
4 желтка |
1 ст.л. темного рома |
1/2 ст. коричневого сахара |
1 и 1/3 ст. жирных сливок |
для соуса 1 ст. малины |
1/2 ст. сахара (кто любит кисло-сладкие сочетания можно не добавлять) |
1/3 ст. красного вина |
1 ч.л. без горки лимонной цедры |
форма для хлеба (я делала в бутылке из под минералки) |
пищевая пленка |
сахарная пудра для посыпки |
мята для украшения |