koolinar.ru |
elitna |
Ингредиенты (12) |
---|
кефир 0,5 л (можно заменить на сметану, разбавленную водой/молоком) |
тёртый сыр(твёрдых сортов) 150-200 г |
яйца 2-3 шт |
сода гашенная 1/2 ч.л.(или 15 г - разрыхлитель для теста) |
немного сахара |
соль/молотый перец по вкусу |
мука (тесто - как на оладьи, только погуще) |
для начинки: |
кабачок крупный 1 шт |
пару зубков чеснока |
зелень (петрушка, укроп...) |
кунжутные семечки 2-3 ст.л |