| koolinar.ru 40 мин |
| vicus |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| К основе: |
| 1 кг картошки |
| подсолнечное масло |
| 0.5-1 головка лука |
| соль |
| черный или белый молотый перец |
| 4-5 шт. лаврового листа |
| 100 мл воды (после паприки) |
| 1200 мл воды (после картошки) |
| по желанию- майоранн |
| 0.5 ст.л. уксуса (10%) |
| для гармонии ложечка сахара |
| К хабараш: |
| 200 г сметаны |
| 3-4 ст.л. муки |
| чуть воды |
| К подаче: |
| колбаса |
| или бэкон |
| или котлеты |
| или шведские мясные шарики (Kottbullar) |