koolinar.ru |
awrora-2 |
Ингредиенты (21) |
---|
Бисквит: |
6 яиц |
2/3 ст. сахара |
1 ч.л. ванилина |
2/3 ст. муки |
1/4 ст. крахмала |
100 г шоколада |
Лимонный мусс: |
2 яйца |
4 ст.л. сахара |
4 ст.л. крахмала |
350 мл молока |
1 ст.л. лмонной цедры |
1/4 ст. лимонного сока |
2,5 ч.л. желатина |
500 мл сливок |
Лимонный курд: |
1/2 ст. лимонного сока |
1 ст.л. лимонной цедры |
2/3 ст. сахара |
3 яйца |