| koolinar.ru |
| tehj |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Бисквит: |
| Яйцо куриное - 6 шт. |
| Сахар - 70 г. |
| Тростниковый сахар - 70г. |
| Мука - 130 г. |
| Крахмал картофельный - 20 г. |
| Ванилин - 0,5 г. |
| Пропитка бисквита: |
| Карамельный сироп 50 г. |
| Вода кипяченая 20 г. |
| Ликер "Бейлис" - 1 ч.л. |
| Крем: |
| Сливки 35% жирности - 500 г. |
| Сгущенка вареная - 130 г. |
| Шоколад белый - 40 г. |
| Ликер "Бейлис" - 30 мл. |
| Пралине: |
| Миндаль очищенный - 120 г. |
| Тростниковый сахар - 120 г. |
| Для оформления: |
| Консервированные персики, желе для торта, сахарные бусинки. |