| koolinar.ru |
| манюша |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Тесто: |
| 225 г пшеничной муки |
| 75 г кукурузной муки |
| 0,5 ч л соли |
| 150 г холодного сливочного масла |
| 30 г тёртого твёрдого сыра (у меня "Российский", а идеале - пармезан) |
| 1 яйцо |
| Начинка: |
| 1 кабачок (примерно на 500 г) |
| 3 помидора |
| 1 головка репчатого лука |
| 2 зубка чеснока |
| 4 яйца |
| 150-200 г колбасного сыра |
| 0,5 ч л соли |