koolinar.ru |
jem4ug.l |
Ингредиенты (8) |
---|
7 кг помидоров |
4 кг красного перца - порезать либо длинными полосками, либо квадратами |
1,5 кг моркови - порезать соломкой |
200 гр чеснока - мелко порезать |
100 гр соли |
100 гр сахара |
100 гр 9% уксусной кислоты |
300 гр растительного масла |