koolinar.ru 120 мин |
federal |
Ингредиенты (13) |
---|
265 мл молока |
85 г слив. масла |
250г крем-чиза (можно замороженную и отвешенную на ночь сметану)или кремообразный творог. |
100г обычной муки(можно на половину с крахмалом |
7 шт яичные желтки |
7 шт. яичные белки |
3 / 4 ч.л. винного камня (или лимонной кислоты) |
150г сахарной пудры |
2 чайные ложки ванильного сахара(можно и менше,у меня 1ч.л ванильного экстрата) |
для соуса |
100г тёмного шоколада |
10шт клубники свежей |
50 мл сливок |