| koolinar.ru 60 мин |
| чили |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для клафути: |
| Вишня замороженная – 1 уп. (300-350г) |
| Коньяк или крепкий негустой ликер – 35-40мл |
| Мука – 80г |
| Сахар или сахарная пудра – 80г + 1ст.л. |
| Яйца – 4шт |
| Сливки 33-35% - 220мл |
| Молоко от 3,5% - 220мл |
| Пергамент, масло для смазывания формы |
| Для яблочного «чая» (2 порции): |
| Сок яблочный (пакетированный) – 500мл |
| Яблоко зеленое – ½ шт |
| Гвоздика – 4шт |
| Мускатный орех – ¼ ч.л. |
| Корица – 1-2 палочки |
| Лимон – 2 дольки |