koolinar.ru |
kakosha(Лена) |
Ингредиенты (12) |
---|
1 кг краснокочанной капусты |
1 луковица |
2 зубчика чеснока |
50 гр копченного сала |
100 мл красного сухого вина |
2 столовые ложки винного уксуса |
2 чайные ложка сахарного песка |
1 яблоко |
чуть меньше 1/2 чайной ложки молотой гвоздики |
соль |
черный перец |
любое растительное масло без запаха |