| koolinar.ru |
| пукамун |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Рулька свиная – 1 шт. (примерно 800 гр.) |
| Ножка свиная - 1 шт. |
| Мясо индейки – 400-500 гр. (у меня бедро) |
| Соль – по-вкусу |
| Перец горошком и душистый – по 4-5 горошин |
| Гвоздика – 3 шт. |
| Лавровый лист – 3 шт. |
| Морковка – 1 шт. |
| Лук – 2 головки |
| Чеснок – 4 зубчика |
| Зелень – по желанию |
| Соль, специи |