| koolinar.ru 180 мин |
| federal |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| для бисквита: |
| 130 г муки |
| 6 яиц |
| 1 ст.л. с горкой крахмала |
| 160 г сахара(заменила пудрой) |
| 50 г сливочного масла |
| 50 г белого шоколада |
| 1 ч.л. разрыхлителя |
| для крема: |
| 200 мл сливок (30%) |
| 250 г белого шоколада(у меня был на половину с кофе) |
| 250 г мягкого некислого протёртого творога (у меня была крем чиз) |
| 200г свежей клубники |
| 4 г желатина |
| + |
| для украшения 300 мл сливок для взбивания |
| немного тёмного или белого шоколада или шоколадной стружки |