| koolinar.ru |
| ма-ма |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 500 гр. говядины. |
| 1.5 литра воды |
| 50 г растительного масла |
| 1 свекла |
| 1 морковь |
| 1 луковица |
| 200 г пекинской капусты |
| 1 пучок щавеля |
| 2 помидора |
| 1-2 лавровых листа |
| 2-3 зубка чеснока |
| соль, |
| сок лимона 1 ст. ложка |
| приправы ОБЯЗАТЕЛЬНО!- по щепотке молотый кориандр, перец черный, красный, душистый. |
| зелень петрушки и укропа |
| КАРТОФЕЛЬ не класть! По словам повара ресторана, они ни когда не добавляют его в борщи, т. к. он упрощает вкус! |