edimdoma.ru |
Оксана |
Ингредиенты (24) |
---|
Для супа |
Баранина - 500-600 грамм |
Вода - 1 л |
Молоко - 1 ст |
Картофель - 1 большой или 2 средних |
Морковь - 1 шт |
Лук - 1 шт |
Чеснок - 3-4 зубка |
Сыр сулугуни - 100-150 г |
Масло сливочное - 20 г |
Мука пшеничная - 1 ст.л |
Зелень |
Соль и специи - по вкусу |
Для пирога |
Тесто |
Маргарин - 1 пачка |
Мука - 2 ст |
Сметана - 6 ст.л |
Сода - 1 ч.л |
Начинка |
Сыр сулугуни - 300 г |
Яйцо - 3 шт |
Укроп - 1 пучек |
Кунжут для посыпки |