koolinar.ru |
ирусик-88 |
Ингредиенты (14) |
---|
Куриная печень 1 кг. |
Вино красное 250мл. |
Бальзамический винный уксус 4ст.л. |
Вода 100-150мл. |
Бадьян 2 звёздочки. |
Гвоздика 3 бутона. |
Соль половина ст.л. или + или - по вкусу |
Оливковое масло 3 ст.л. |
Чеснок 2-3 зубца. |
Имбирь сухой 1 ч.л. |
Болгарский перец 1шт. |
Шампиньоны 150гр. |
Паста чили половина столовой ложки. |
Укроп 1 пучок. |