| koolinar.ru 330 мин |
| andreytsibulski |
| Ингредиенты (4) |
|---|
| Курицы 4шт.,по 2кг.каждая (8кг.). |
| Смесь для натирания: Соль 2ст.л., Чёрный перец 2ст.л., Имбирь сухой 1ст.л., Лук гранулированный 2ст.л., Чеснок сухой 1ст.л., Сахар коричневый 2ст.л., Паприка 1ч.л. |
| Соус для смазывания: Хоисин соус 100мл., Соевый соус 100мл., Уксус рисовый 50мл., Перцовый соус 50мл., Кунжутное масло 2ст.л. |
| Для копчения: Кленовые опилки 1кг. (можно другие,на ваше усмотрение). |