Рецепт Скордаля  с орехами /Σκορδαλια/
koolinar.ru 15 мин
Ингредиенты (8)
5-6 зубков чеснока
2 отваренных накануне картофелины в мундире/почистить и натереть на морковную тёрку/
100 гр.мякиша белого хлеба/замочить и хорошо отжать/
3 ст.л.грецких орехов/залить крутым кипятком на 30 мин.слить воду и дать обсохнуть/
100 мл.оливкового масла
2 ст.л.лимонного сока/можно и больше/или белого уксуса
соль.перец по вкусу
2 ст.л. йогурта или 3-4 ст.л.молока
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы