| koolinar.ru 100 мин |
| tatian-1956 |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1 кг любимого проверенного слоеного пресного теста (хватает на большой пирог - противень на всю духовку) |
| 700 граммов мяса (у меня свинина – мякоть практически без жира), можно брать любое другое мясо – баранину, говядину, птицу и, даже, фарш |
| 3 средние, не маленькие луковицы, можно и 4 |
| 2-3 средние картофелины |
| 150 граммов сырых шампиньонов |
| Пучок петрушки |
| Пучок укропа |
| Соль |
| Перец черный молотый |
| ~ 1 столовая ложка острой горчицы (если захотите замариновать мясо) |
| 1 яйцо |