koolinar.ru |
lillit1 |
Ингредиенты (15) |
---|
на 1 плацинду диаметром 21 см. |
вытяжное тесто: |
1 стакан воды |
щепотка соли |
мука примерно 500 гр. (может уйти меньше) |
для начинки: |
1 кг. молдавских яблок (или любых кисло-сладких) |
1,5 ст. грецких орехов |
250 гр. подсолнечной халвы |
3-4 ст.л. сахара |
150 гр. замороженной кислой вишни (не из компота!) |
растительное масло |
30 гр. растопленного сливочного масла |
круглая форма, диаметром 21 см. |
стакан=250мл. |