koolinar.ru |
passion1963 |
Ингредиенты (10) |
---|
1 головка капусты (примерно 1,300-1,500 кг) |
250 г шампиньонов (я использовала коричневые шампиньоны) |
1 зеленая паприка |
1 стебель порея (можно взять обычную луковицу) |
1 ст.л. горчицы |
1 ст.л. с верхом меда |
100 мл 5% уксуса (я использовала яблочный) |
100 мл оливкового масла (можно взять любое растительное) |
1 ст.л. соли |
молотый черный перец по вкусу |